摘要标题：
姜黄素对糖尿病大鼠胶原蛋白的高级糖基化和交联的影响。
摘要来源：
Biochem Pharmacol。 1998年12月15日； 56（12）：1607-14。 pmid： 9973181 作者：
g b sajithlal，p chithra，g chandrakasan
文章隶属关系：印度钦奈中央皮革研究所生物化学系，印度钦奈。
摘要：摘要：假定氧化应激和高血糖增加之间的密切关联，可以显着促进晚期糖基化终产物（年龄）的加速积累和糖尿病中胶原蛋白的交联。在目前的工作中，我们报告了姜黄素（一种有效的抗氧化剂）对糖尿病大鼠胶原蛋白水平和交联的影响。糖尿病大鼠口服姜黄（200 mg/kg身体WT），持续8周。抗氧化研究了血清中的蚂蚁状态以及 AGE 水平、尾腱和皮肤中胶原蛋白的交联和褐变。姜黄素给药显着降低了糖尿病大鼠中观察到的氧化应激。在姜黄素治疗的糖尿病动物中，维生素 C、维生素 E 和谷胱甘肽等非酶抗氧化剂保持在接近正常值。同样，姜黄素显着减少糖尿病血清中脂质过氧化产物的积累。通过 ELISA 检测发现，姜黄素可以防止糖尿病动物体内 AGE 胶原蛋白的加速积累。姜黄素治疗也更大程度地阻止了糖尿病动物尾腱和皮肤中胶原蛋白的广泛交联。注意到 AGE 水平与胶原交联之间存在相关性，表明晚期糖化参与了交联。还指出姜黄素对胶原蛋白的晚期糖化和交联具有预防作用。一代比其治疗作用更为明显。但是，尾部和皮肤胶原蛋白的Maillard反应荧光仍未被姜黄素改变。这项研究证实了自由基在年龄的积累和糖尿病中胶原蛋白的交联。它支持姜黄素给药以预防糖尿病的年龄并发症。