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脂质和脂质过氧化的变化,来自高背景辐射区域的香蕉(Musa paradisiaca)喂养的大鼠。

摘要来源:

印度J Med Res。 2005年12月; 122(6):540-6。 pmid: 16518007 作者:

Kripa Krishnan,N r Vijayalakshmi

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喀拉拉邦蒂鲁瓦南塔普拉姆的生物化学系。 SPAN类=“ sub_abstract_label”>背景和目标: 印度南部喀拉拉邦Kollam区的一组村庄暴露于比全球平均水平更高的自然辐射剂量。然而,在这些地区的人,动物和植物中没有发现不良的健康影响。本研究是旨在了解辐射是否会影响该高辐射地区生长的植物中黄酮类化合物的数量和质量,并评估给大鼠喂食两种香蕉的富含类黄酮成分(FRF)对其血脂等生化参数的影响、脂质过氧化物和抗氧化酶水平。

方法:总共 42 只白化大鼠分为7组。仅用实验室饮食喂养的大鼠被分组为第一组(正常对照)。 II 组和 V 组分别从正常背景辐射区域 (Veli) 接受来自两种 Musa paradisiaca、Palayamkodan 和 Rasakadali 果实的黄酮类丰富部分 (FRF),并作为对照。 III组和IV组的大鼠分别接受来自高本底辐射区域(HBRA)——Neendakara和Karunagappally的Palayamkodan FRF,而VI组和VII组的大鼠接受来自HBRA的Rasakadali FRF。实验结束时分析了45天的45天,脂质,脂质过氧化物和肝脏,心脏和肾脏的抗氧化酶。

结果Palayamkodan和Rasakadali品种的含量明显低脂肪性和抗氧化活性。但是发现这些活动在HBRA种植的植物中降低了,尤其是在Karunagappally地区。在这两种中,Palayamkodan品种在减少脂质和脂质过氧化物方面更有效。在Veli(控制区域)的香蕉中,大鼠的MDA和氢过氧化物显着减少。在大鼠肝脏中抗氧化酶的活性中,在HBRA中生长的植物中生长的植物的FRF最大。 >解释与结论: 在HBRA中生长的香蕉质量较低,效率较低的抗氧化剂系统。 Palayamkodan效果优越降血脂和抗氧化活性。高背景辐射似乎对香蕉类黄酮的辐射防护作用没有增强作用,因此对食用这些水果的人也没有增强作用。


重点研究课题

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