摘要标题：
白桑葚对瑞士白化小鼠铁超载引起的氧化应激和肝纤维化的改善作用。
摘要来源：Food Chem Toxicol。 2021 年 8 月 28:112520。 Epub 2021 年 8 月 28 日。PMID：34464637
摘要作者：Anil Khushalrao Shendge、Sourav Panja、Tapasree Basu、Nikhil Baban Ghate，Nripendranath Mandal
文章归属：Anil Khushalrao Shendge
摘要：过量的铁会导致生物分子氧化损伤，导致组织损伤（主要是肝组织），导致肝衰竭。在这项研究中，我们探讨了桑树 (MAME) 对铁过载引起的小鼠氧化应激和肝损伤的修复作用。体外研究揭示了 MAME 的抗氧化和自由基清除特性。瑞士白化小鼠腹腔注射右旋糖酐铁以诱导铁超负荷状态D小鼠进一步用mame治疗。 MAME处理可显着降低肝铁，血清铁蛋白水平，氧化应激以及恢复的血清参数和肝抗氧化剂。此外，生化和组织病理学分析证实了在MAME治疗时缓解的肝损伤和纤维化。通过上调BAX，CASPASE-3和PARP的蛋白质水平，确认了MAME对铁超载诱导的细胞凋亡的保护作用。该处理还影响了MAPK的表达（ERK，JNK和P38）。 GC-MS分析揭示了MAME中存在各种生物活性植物化学物质，这可能是导致过量铁的改善作用。因此，可以将MAME设想为在治疗铁超载引起的肝损伤和纤维化方面的有效铁螯合剂。