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芹菜提取物对佐剂性关节炎肝脏氧化应激的影响大鼠。
摘要来源：Prev Nutr Food Sci。 2016 年 6 月；21(2):79-84。 Epub 2016 年 6 月 30 日。PMID：27390722
摘要作者：Wanida Sukketsiri、Pennapa Chonpathompikunlert、Supita Tanasawet、Nutjanat Choosri、Tulaporn Wongtawatchai
文章隶属：Wanida Sukketsiri
摘要：ApiumgravolensLinn。 （伞形科）是北美、南美、南欧和亚洲的本土植物，已广泛用作食品或治疗炎症和关节炎的传统药物。本研究的目的是研究石蒜甲醇提取物的抗氧化作用ens (AGE) 在佐剂诱导的关节炎大鼠模型中对抗肝脏氧化应激。诱导后注射完全弗氏佐剂，连续24天口服AGE（250、500和1,000 mg/kg）。记录肝脏和脾脏的重量。还测量了超氧阴离子水平、总过氧化物（TP）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性、超氧化物歧化酶（SOD）活性、总抗氧化状态和氧化应激指数（OSI）。 AGE 治疗显着降低了关节炎大鼠肝脏中超氧阴离子、TP 和 OSI 的水平，而 GPx 和 SOD 活性显着增加。结果表明，AGE通过减少肝脏自由基的产生、提高肝脏抗氧化酶活性，对佐剂性关节炎大鼠的肝脏氧化应激具有改善作用。