摘要标题：
葡萄汁，红酒和白藜芦醇溶液对抗氧化，抗炎，肝功能和脂质曲线的抗氧化剂的影响。
抽象来源：
Nat prod res。 2020年5月13日：1-6。 EPUB 2020 5月13日。PMID： 32400183
摘要作者：Teresa ParmiscianoBedê，Vanessa de Jesus，Vanessa Rosse de Souza，VâniaMattoso，Joel Pimentel Abreu，Juliana Furtado Dias，Anderson Junger Teodoro，Anderson Junger Teodoro，Vilma Blondet de azeredo azeredo a azeredo
Actita隶属关系：teresa parmiscianobedê
摘要：目的是研究葡萄汁（GJ），红酒（RW）或白藜芦醇溶液（RS）的作用 - 脂肪饮食（HFD）。在提供的饮料中，GJ的含量较低，多酚和反毒品的含量较低。然而，GJ表现出与RW相似的花色苷和抗氧化活性含量，尽管高于Rs。在在用 HFD 治疗的大鼠中，食用 GJ 表现出最佳的抗氧化和抗炎活性，降低了谷胱甘肽过氧化物酶和白细胞介素 6 的血清水平。此外，GJ 还能提高胆固醇和肝脏标志物的水平。另一方面，RW加剧了HFD的氧化作用，增加了过氧化氢酶活性和白细胞介素6水平。 RS 已经没有显示出对动物有任何益处。因此，GJ 最大限度地减少了 HFD 对氧化应激和炎症的影响，并促进了脂质谱和肝脏生物标志物的更好水平。然而，食用 RS 没有显示任何益处，而 RW 则显示出促氧化作用，HFD 也是如此。