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神经保护和抗氧化β效应以及白茶的主要化学特征：与绿色，oolong和红茶进行比较。
摘要来源：
< P>分子。 2019年5月19日； 24（10）。 EPUB 2019年5月19日。PMID： 31109117
摘要作者：Xinlei li，Scott D Smid，Jun Lin，Zhihong Gong，Si Chen，Si Chen，Fangning You，Yan Zhang，Zhilong Hao，Hongzheng Lin，Xiaomin Yu，Xinyi Jin
文章隶属关系：xinlei li
摘要：白茶（WT）是最初来自中国福建省的六种茶类型之一。白茶以其健康促进特性而闻名。然而，尚未研究WT对Hallmark毒性阿尔茨海默氏蛋白蛋白的神经保护性和抗调节性质。在这个st使用品种（Jin Guanyin）的茶叶制造了Udy，wt，绿茶（GT），Oolong茶（OT）和红茶（BT）。然后，除了使用PC-12细胞模型Aβ处理外，还研究了这些茶提取物的保护作用。每种茶类型都无法从BHP或HO介导的毒性中挽救PC-12细胞，但是每种提取物对Aβ诱发的神经毒性施加了明显的保护。硫非黄素T动力学（THT）和TEM测定的结果表明，每种茶类型都抑制了Aβ骨料的形成。此外，TEM还通过将Aβ修改为无定形和点状聚集形态来支持WT的不同抗调节作用。 WT中较高积累的先例或潜在的神经保护化合物，包括ECG3ME，8-ascorbyl-EGCG，GABA和GLN，除了使用UPLC-QTOF-MS和UPLC-QQQ-MS所检测到的黄酮醇或黄酮糖苷外，还可能对有利的反杂技WT对Aβ的基因和神经保护作用。