摘要标题：
Aronia浆果提取物的八周补充促进了针对健康成人的急性有氧运动诱导的氧化载荷的谷胱甘肽防御系统，在健康成年人中进行了30分钟：一项双盲，随机对照试验。
摘要来源：
j hum Nutr饮食。 2023年2月2日。EPUB2023 FEB 2.PMID： 36727618> 36727618
摘要作者：jae-won chung，ji-eon kim，yea-eun nam，woo-shik kim，insoo lee，sung-vin yim，oran yim，oran kwon
文章隶属关系：jae-won chung
摘要：
背景： 食物抗氧化剂已迅速注意控制氧化应激在日常生活中遇到。这项研究旨在检查Aronia Berry提取物（ABE）补充对急性有氧运动（AAE）诱导的健康受试者的氧化应激的保护作用。
方法：我们对习惯性水果摄入量较低的健康中年人在运动前、运动后立即和运动后 30 分钟评估了一系列抗氧化防御和氧化应激参数一项为期 8 周的双盲、随机、对照临床试验（n = 70），其特征为 AAE 挑战模型。在研究结束时，以 60% 最大摄氧量进行 30 分钟的跑步机运动来负荷氧化应激，皮尔逊相关分析评估了抗氧化防御能力的变化与氧化应激水平之间的关联。
< p>结果：安慰剂组中观察到与谷胱甘肽过氧化物酶有关的时程依赖性氧化应激(GPx) 活性和抗氧化防御的还原型谷胱甘肽 (GSH) 可用性以及氧化损伤的红细胞丙二醛、白细胞介素 6 和乳酸水平ge。同时，ABE 补充通过增加运动后立即和运动后 30 分钟的 GSH 可用性和 GPx 活性，有效增强了谷胱甘肽防御系统。此外，散点图和线性回归分析显示，GSH 利用率与氧化低密度脂蛋白和血浆丙二醛水平呈强负相关。结论：< /span>这些研究结果表明，每天补充 300 毫克 ABE 可能有助于提高健康成人的 GSH 水平和红细胞的适应性抗氧化酶防御系统水果和蔬菜摄入量习惯性较低。