摘要标题：
白藜芦醇对氧化应激下红细胞膜蛋白羰基形成和脂质过氧化的保护作用。
摘要来源：Appl Physiol Nutr Metab。 2009 年 12 月；34(6):1093-7。 PMID：20029519
摘要作者：Kanti Bhooshan Pandey、Syed Ibrahim Rizvi
文章所属单位：大学生物化学系of Allahabad, Allahabad, 211002 India。
摘要：白藜芦醇的许多生物作用都归因于其抗氧化特性。在这项工作中，我们将人类红细胞与叔丁基过氧化氢 (t-BHP) 一起孵育，使其在体外受到氧化应激。这导致丙二醛（MDA）水平和蛋白质羰基含量显着增加至高于基础值。培养介质中反式白藜芦醇的存在以微摩尔浓度受到保护红细胞免受 t-BHP 诱导的氧化应激的影响，MDA 水平和蛋白质羰基含量的降低证明了这一点。白藜芦醇的作用与浓度和时间有关。我们的研究结果有助于解释白藜芦醇的一些有益作用。