摘要标题：
长期补充甲基磺酰甲烷对未经训练的健康男性急性运动后氧化应激的影响。
摘要来源：J Pharm Pharmacol。 2011 年 10 月；63(10):1290-4。 Epub 2011 年 8 月 1 日。PMID：21899544
摘要作者：Babak Nakhostin-Roohi、Sarah Barmaki、Faegheh Khoshkhahesh、Shahab Bohlooli
文章所属单位：阿尔达比勒伊斯兰阿扎德大学阿尔达比勒分校运动生理学系伊朗。
摘要：目的：这项研究的目的是评估长期每日补充甲基磺酰甲烷 (MSM) 对未经训练的健康年轻男性急性运动后已知氧化应激标志物的影响。
方法：十八名未经训练的男性自愿参加这项研究。参与者是随机的以双盲安慰剂对照方式分为两组：MSM（n = 9）和安慰剂（n = 9）。参与者在跑步前 10 天每天服用补充剂或安慰剂。参赛者跑了14公里。 MSM 补充剂按 50 mg/kg 体重在水中配制。安慰剂组接受水。测量血清丙二醛（MDA）、蛋白质羰基（PC）和血浆氧化谷胱甘肽（GSSG）作为氧化应激的标志物。测定血浆还原型谷胱甘肽 (GSH) 水平和 GSH/GSSG 比率作为血浆抗氧化能力的标志。
主要发现： 急性运动导致血清MDA、PC和血浆GSSG水平升高。运动后补充 MSM 可使 PC、MDA 和 GSSG 维持在低于安慰剂的水平。 MSM 补充组的血浆 GSH 水平和 GSH/GSSG 比值显着较高。
结论：这些结果表明，在健康的年轻人中，慢性每日口服补充MSM对运动急性运动后的已知氧化应激标志有减轻影响。