jaboticaba berry（）补充剂可预防偏心运动引起的微血管功能障碍：一项随机临床试验。
摘要来源：
食物功能。 2024年7月1日； 15（13）：7148-7160。 EPUB 2024年7月1日PMID： 388888158
摘要作者：OlavoJoãoFredericoRamos Junior，Isabela Ribeiro Grangeira Tavares，Rayssa Cruz Lima，Carlos Adam Conte-Junior，Thiago Silveira Alvares Alvares
Ramos Junior 摘要：未经习惯并涉及偏心肌肉收缩的体育活动已被证明会暂时损害大血管和微血管功能，这可能是由运动诱导的氧化应激引起的。 Jaboticaba（）是一种著名的巴西浆果，已被描述为表现出较高的抗氧化活性。但是，没有人类研究调查了保护性EFF食用jaboticaba对离心运动引起的血管损伤的影响。因此，本研究旨在评估补充 Jaboticaba 浆果汁是否可以在离心运动后 48 小时内对大血管和微血管功能产生积极影响。这项随机、双盲、安慰剂对照、平行试验招募了 24 名健康参与者，每天饮用 250 毫升的 Jaboticaba 浆果汁（含有约 1,300 毫克总多酚）或安慰剂，为期 6 天。在基线、运动前以及运动后 24 小时和 48 小时阶段，采集血样用于分析还原型谷胱甘肽 (GSH) 水平。此外，还分别使用多普勒超声和近红外光谱评估了肱动脉血流介导的扩张 (FMD)、血流和组织氧饱和度 (StO) 对 5 分钟袖带闭塞的反应。我们的研究结果显示，血液 GSH（<0.001，ES = 0.76）、FMD（= 0.005，ES = 0.48）、StO 再灌注斜率（=与Jaboticaba浆果果汁组相比，在24小时时，在24小时时，在24小时时，在48 h时血流（= 0.012，ES = 0.42），在48 h时血流（= 0.012，ES = 0.42）。我们的结果表明，Jaboticaba浆果汁阻止了运动引起的活性氧的产生增加，并保护了宏观和微血管功能，以防止偏心运动造成的损害，这表明Jaboticaba Berry消耗可以保护在氧化还原稳态条件下的血管功能下的血管功能。