蛋白核小球藻饮料对健康受试者的有益效果：随机、安慰剂对照、双盲、交叉临床试验。
摘要来源：J Food Biochem。 2021 年 4 月；45(4)：e13665。 Epub 2021 年 3 月 23 日。PMID：33755227
摘要作者：邱惠芳、李小如、韩宜春、Kamesh Venkatakrishnan, Oksana Golovinskaia, Chin-Kun Wang
文章归属：邱慧芳
摘要：本研究旨在探讨蛋白核小球藻对 RAW 267.4 细胞的抗炎活性随后在健康受试者中进行了一项交叉临床试验，以检查小球藻水提取物 (CWE) 的抗氧化和抗衰老特性。在临床试验中，44 名健康受试者E要求在90天（I阶段）中消耗27毫升的安慰剂或CWE（I阶段），而反之亦然90天（II阶段），并在4周的冲洗期间使用。通过明显下调诱导型一氧化氮合酶（INOS）和环氧酶-2（COX-2）的蛋白质表达，用小球藻处理的原始264.7巨噬细胞表现出有效的抗炎活性（P <.05）。而补充CWE的受试者显示出改善（p <.05）抗氧化剂状态（TEAC，SOD，CAT和DHEAS），较低（P <.05）氧化应激/老化标记（TBARS和8-OHDG）以及相当（p <.05）保护肝脏（通过降低got和gpt）。因此，小球藻的消费可以通过抑制各种氧化应激标志物和衰老应力标记来显着改善整体健康状况。实际应用：由于其丰富的营养价值和一系列生物活性，因此被认为是一种流行的功能性食品。大量研究表明治疗机构h小球藻属。将大大降低氧化应激，炎症和调节免疫反应，这可能有助于各种细胞和动物模型中的抗衰老特性。基于上述信息，我们预计小球藻将成为开发新型抗衰老剂的更好竞争者。因此，我们设计了这项临床试验，以评估小球藻pyrenoidosa特别抗衰老的有益作用。与我们的假设一致，我们的结果还表明，补充小球藻提取物可以通过抑制各种氧化应激标志物和衰老应力标记来显着改善整体健康状况。因此，小球藻可以发展成为一种新型的抗衰老剂。将来，可以与标准抗衰老药物一起开处方，以改善老年人口的整体健康状况。但是，需要大规模的临床研究来确认我们的陈述。