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8 周补充 2S-橙皮苷可调节业余爱好者运动后直至精疲力竭的抗氧化和炎症状态骑自行车的人。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2021 年 3 月 11 日；10(3)。 Epub 2021 年 3 月 11 日。PMID：33799833
摘要作者：Francisco Javier Martínez-Noguera、Cristian Marín-Pagán、 Jorge Carlos-Vivas、Pedro E Alcaraz
文章归属：Francisco Javier Martínez-Noguera
摘要：急性和慢性摄入 2S-橙皮苷均显示出抗氧化和抗炎作用动物研究，但到目前为止，还没有人研究过人类长期摄入的这种影响。主要目的是评估 8 周摄入 2S-橙皮苷是否能够调节业余骑自行车者的晚期抗氧化剂氧化和炎症状态。与两组（500 mg/d 2s-植物素； = 20和500 mg/d安慰剂; = 20）进行了平行，随机，双盲，安慰剂对照的试验研究。进行了增量测试以确定矩形测试中的工作区，该测试用于分析抗氧化剂和炎症生物标志物的变化。在摄入2s-杂化蛋白后，我们在矩形测试中发现：（1）运动阶段后超氧化物歧化酶（SOD）增加，直到疲惫（= 0.045）和急性恢复阶段（= 0.004），（2）（2）减少急性恢复阶段（= 0.004）后，氧化的谷胱甘肽曲线（GSSG）（GSSG）（GSSG）（= 0.016）和（3）单核细胞趋化蛋白1（MCP1）的降低。在矩形测试期间，慢性2S-辣妹补充增加了内源性抗氧化能力（↑SOD），并减少氧化应激（↓AUC-GSSG），减少I急性恢复阶段后Nflammation（↓MCP1）。