摘要标题：
补充维生素 C 对香烟烟雾引起的肝脏氧化应激的影响。
摘要来源：J Appl Toxicol。 1997 年 9 月至 10 月；17(5):289-95。 PMID：9339741
摘要作者：A Helen, P L Vijayammal
文章隶属关系：A Helen
摘要：一项研究一项研究旨在研究维生素C（抗氧化维生素之一）是否可以有效对抗暴露于香烟烟雾的大鼠肝脏中产生的氧化损伤。我们评估了暴露于香烟烟雾并同时给予维生素 C（200 mg 100 g[-1] 体重）90 天的大鼠的肝脏抗氧化剂（维生素 E、C 和 A）、清除酶和脂质过氧化物产物。烟雾暴露组肝脏中的丙二醛（MDA）、共轭二烯、氢过氧化物和游离脂肪酸（FFA）显着增加。超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性维生素E和C含量明显低于对照。但是维生素A，谷胱甘肽（GSH）含量和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH PXase）的活性得到了增强。补充烟雾大鼠的维生素C表现出对脂质过氧化和清除酶活性增加的耐药性。 GSH含量，维生素C和FFA的水平正常。因此，这项研究似乎表明，大剂量的维生素C可以保护肝脏免受香烟烟雾造成的氧化损伤。