摘要标题：
槲皮素和维生素 C 对 Wistar 大鼠血液中尼古丁引起的毒性的保护作用。
摘要来源：Arh Hig Rada Toksikol。 2016 年 12 月 1 日；67(4)：304-310。 PMID：28033106
摘要作者：Milica G Paunović、Branka I Ognjanović、Miloš M Matić、Andraš Š Štajn, Zorica S Saičić
文章归属：Milica G Paunović
摘要：尼古丁是氧化应激的潜在诱导剂，通过它可以损害许多生物分子。我们研究的目的是研究实验动物血液中尼古丁的促氧化作用以及槲皮素和维生素 C 的保护（相加或协同）作用，以确定这些抗氧化剂的组合是否可能有益于临床目的。 Wistar白化大鼠接受腹腔注射尼古丁（每天0.75 mg kg-1）或生理盐水（coNTROL组）或尼古丁加槲皮素（每天40 mg kg-1）和维生素C（每天100 mg kg-1）连续三天。在第4天，我们确定了它们的血脂谱，肝酶，氧化应激参数和抗氧化系统参数。与未经治疗的对照相比，尼古丁显着增加总胆固醇，LDL胆固醇，甘油三酸酯，肝酶（丙氨酸转氨酸酶，天冬氨酸转氨酸酶和乳酸脱氢酶）和氧化应激参数（上氧化物阴离子，氢化氧化物和脂肪层），以及氧化应激参数，和超氧化物歧化酶/过氧化氢酶活性。与单独的尼古丁组相比，槲皮素 +维生素C显着逆转了这些值。我们的结果证实，尼古丁具有明显的氧化作用，可能破坏氧化还原平衡，并表明槲皮素 +维生素C组合支持具有强大血液保护活性的抗氧化剂防御机制对尼古丁诱导的毒性性。实际上，这意味着富含维生素C和槲皮素的饮食可以预防尼古丁引起的毒性，并且在暴露于尼古丁的人的支持性护理中也可能有用。