摘要标题：
血浆必需脂肪酸，吸烟和外周动脉疾病中的饮食抗氧化剂。一项基于人群的病例对照研究。
摘要来源：
动脉杆菌血栓。 1994年3月； 14（3）：471-8。 pmid： 8123654 作者：
[未列出的作者]
摘要：这项研究的目的是确定外周动脉疾病患者的血浆脂肪酸水平和对照组受试者的水平，并确定是否确定是否确定与这些差异有关的任何疾病风险都受吸烟和抗氧化剂摄入的影响。从一般人群中选择了1592名55至74岁男性的随机样本（爱丁堡动脉研究），通过间歇性lau不平，静止和低踝部压力在休息和低踝部的压力下，从中发现了153例外周动脉疾病病例。在反应性充血期间；这些是MATC按年龄和性别对 153 名没有心血管疾病证据的对照受试者进行研究。在 113 名病例和 122 名对照受试者中，测量了三种血浆成分（甘油三酯、胆固醇酯和磷脂）中的脂肪酸水平，并通过问卷调查确定了吸烟习惯和膳食抗氧化剂摄入量。病例中花生四烯酸、二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸和二十二碳五烯酸 (DPA/n-3) 显着低于对照组 (P<.01)。与对照受试者相比，目前或戒烟者中的病例较多（86% 对 50%；P<.001），并且病例受试者的维生素 C 摄入量较低（64.8 毫克对 71.1 毫克；P<.05）。通过对吸烟和维生素 C 摄入量进行逻辑回归调整，只有 DPA/n-3（比值比，0.19；P<.01）和花生四烯酸（比值比，0.44；P<.05）仍然与疾病显着相关；只有 DPA/n-3 可以降低与吸烟相关的风险。我们的结论是，与健康对照受试者相比，患有外周动脉疾病的受试者，最大的差异发生在N-3系列的脂肪酸中，尤其是DPA/N-3。（抽象以250个单词截断）