热带水果卡姆果 (Myrciaria dubia) 具有抗氧化和抗炎特性。
摘要来源:J Cardiol。 2008 年 10 月;52(2):127-32。 Epub 2008 年 7 月 29 日。PMID:18922386
摘要作者:Teruo Inoue、Hiroshi Komoda、Toshihiko Uchida、Koichi节点
摘要:背景:氧化应激和炎症在动脉粥样硬化的发病机制中起着关键作用。尽管已经评估了各种抗氧化膳食补充剂预防动脉粥样硬化的能力,但目前尚未确定有效的补充剂。 “Camu-camu”(Myrciaria dubia)是一种亚马逊水果,维生素 C 含量很高。然而,其抗氧化特性尚未在人体体内进行评估。方法:为了评估卡姆果对人类的抗氧化和抗炎特性,20 名男性吸烟志愿者考虑募集并随机分配加速氧化应激状态,以服用每天的100%CAMU-CAMU汁,对应于1050mg的维生素C(CAMU-CAMU组; n = 10)或1050mg的维生素C片剂(Vitamin C Tabtets)组; n = 10)持续7天。结果:7天后,氧化应激标志物(如尿8-羟基脱氧鸟苷水平(P <0.05)和总活性氧(P <0.01)和炎症标记物以及诸如血清诸如高敏感性C高敏感性C反应性c反应蛋白(P)(P)(P) <0.05),白介素(IL)-6(p <0.05)和IL-8(p <0.01)在CAMU-CAMU组中显着降低,而维生素C组没有变化。结论:我们的结果表明,与含有等效维生素C含量的维生素C片相比,Camu-Camu汁可能具有强大的抗氧化和抗炎特性。这些作用可能是由于维生素C以外的未知抗氧化剂物质或对体内维生素C动力学I调节的物质的存在n 卡姆-卡姆。