摘要标题：
洋葱，大蒜和生姜的水提取物抑制血小板聚集并改变花生四烯酸代谢。
摘要来源：
Biomed Biochim Acta. 1984;43(8-9):S335-46. PMID: 6440548
文章摘要：
洋葱，大蒜和生姜的水提取物以剂量依赖性方式抑制了几种聚集剂，包括蛛网酸（AA）。尽管发现洋葱和大蒜提取物是血小板血支持者合成的弱抑制剂，但姜提取物抑制了血小板环氧酶产物的抑制作用，并且这种作用与上述聚集剂诱导的血小板聚集的抑制作用非常相关。这两种效果依赖于剂量。尽管这三种水提取物抑制了从标记为AA的大鼠主动脉环中6-酮-F1α的生物合成，但它们并未降低主动脉环内源性AA池的前列腺囊蛋白产生。将姜提取物水提取到三种有机溶剂中，以增加极性（N-己烷，氯仿，乙酸乙酯）。对N-己烷提取物的分析表明，至少三个明确分离的TLC带中含有抑制血小板动栓烷产生的材料，同时增加了脂氧合酶产物（HETE）。结果表明，如果在体内，洋葱，大蒜和生姜在天然抗血栓形成材料中也可能有用。