摘要标题：
芥菜种子提取物在大鼠乳腺癌发生过程中抑制 NF-κB、Bcl-2 和 COX-2 基因表达。
摘要来源：Asian Pac J预防癌症2015；16(18):8411-8。 PMID：26745094
摘要作者：Salah Abdel-Rahman、Nadia Shaban、Amany Haggag、Doaa Awad、Ahmad Bassiouny、Iman Talaat
文章归属：Salah Abdel-Rahman
摘要：芥菜籽提取物 (SE) 对核因子 kappa B (NF-κB)、环氧合酶-2 (COX) 的影响-2) 和 B 细胞淋巴瘤-2 (Bcl-2) 基因表达水平在 7,12 诱导的大鼠乳腺癌发生中进行了研究二甲基苯并(α)蒽(DMBA)。 DMBA 增加 NF-κB、COX-2 和 Bcl-2 基因表达水平和脂质过氧化 (LP)，同时降低谷胱甘肽-S-转移酶 (GST) 和超氧化物歧化酶 (SOD) 活性以及总抗氧化剂浓度 (TAC)d 对照组。 DMBA 给药后，SE 治疗降低了 NF-κB、COX-2 和 Bcl-2 基因表达水平和 LP。因此，SE 治疗减少炎症和细胞增殖，同时增加细胞凋亡、GST 和 SOD 活性以及 TAC。分析显示，SE含有高浓度的总黄酮、三萜、生物碱和多酚化合物，如没食子、绿原、咖啡酸、3,4-二咖啡酰奎宁、3,5-二咖啡酰奎宁、单宁、肉桂酸、儿茶素和根皮苷。这些研究结果表明，SE 可能被认为是十字花科蔬菜中一种有前途的抗乳腺癌天然产品，特别是考虑到其高抗氧化特性。