摘要标题：
富含多酚的蔓越莓提取物调节与早期儿童龋齿发病机制有关的生物膜的毒力。
摘要来源：Pediatr Dent。 2019 年 1 月 15 日；41(1):56-62。 PMID：30803479
摘要作者：Nebu Philip、Shaneen J Leishman、Hmhn Bandara、Laurence J Walsh
文章隶属关系：Nebu Philip
摘要：本研究的目的是研究富含多酚的蔓越莓提取物对双物种生物膜的影响，该生物膜与早期儿童龋齿的严重程度有关。生物膜生长在唾液涂层的羟基磷灰石盘上(s-HA) 安装在高通量阿姆斯特丹主动附件模型上。在生物膜生长之前，用蔓越莓提取物/载体对照处理 s-HA 圆盘 5 分钟，随后在生物膜生长 12 小时和 24 小时后，以相似的暴露时间处理。 TR然后评估食用的 24 小时生物膜的产酸性、代谢活性、胞外多糖 (EPS)/微生物生物体积、结构组织和菌落形成单位 (CFU) 计数。用 500 至 1,000μg/mL 的酸果蔓提取物处理产生显着的效果。与对照处理的生物膜相比，产酸性和代谢活性降低（P<0.0001）。 EPS (P=0.003) 和微生物生物膜成分 (P=0.007) 的生物体积也显着下降。共焦生物膜图像的定性评估表明，蔓越莓提取物破坏了生物膜结构。最后，与对照处理的生物膜相比，从蔓越莓处理的生物膜中回收的变形链球菌 (P=0.006) 和白色念珠菌 (P=0.036) CFU 显着减少。结论：蔓越莓提取物在体外模型中抑制双物种生物膜的致龋毒力特性。