茉莉酸甲酯处理蓝莓植物叶提取物对人胃癌的体外抗增殖和抗侵袭作用与其作用有关抗氧化特性。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2020 年 1 月 4 日；9(1)。 Epub 2020 年 1 月 4 日。PMID：31948009
摘要作者：Alejandra Ribera-Fonseca、Danae Jiménez、Pamela Leal、 Ismael Riquelme、Juan Carlos Roa、Miren Alberdi、Richard M Peek、Marjorie Reyes-Díaz
文章隶属关系：Alejandra Ribera-Fonseca
摘要：胃癌是癌症的第三大原因智利人类肿瘤。人们普遍认为，富含抗氧化植物的饮食有助于对抗癌症。蓝莓是一种抗氧化剂含量高的水果作物氧化剂。茉莉酸甲酯 (MeJA) 是一种植物激素，参与植物在逆境条件下的防御。外源施用MeJA可以提高植物的抗氧化性能。我们研究了对人胃癌（细胞系 AGS）的体外和体内抗癌作用，以及未经处理和经 MeJA 处理的蓝莓植物提取物的抗氧化特性。结果表明，与水果提取物相比，叶子提取物对癌细胞活力具有更高的抑制作用，并且具有更强的抗氧化特性。此外，MeJA在植物中的应用改善了叶子提取物（主要是花青素）的抗氧化特性，提高了它们对细胞活力和迁移的抑制水平。值得注意的是，经 MeJA 处理的植物的叶提取物显着降低了癌细胞迁移和胃癌相关蛋白的表达，主要与丝裂原激活蛋白激酶 (MAPK) 途径有关。有趣的是，在所有情况下，抗癌和d 叶提取物的抗氧化特性密切相关。尽管结果突出，但体内结果并未表明未喂食和喂食蓝莓叶提取物的蒙古沙鼠的定植或炎症水平存在显着差异。我们的研究结果表明，MeJA 增加了抗氧化化合物（主要是花青素），并降低了 AGS 细胞的活力和迁移能力。此外，经 MeJA 处理的植物的叶子提取物也能够降低胃癌相关蛋白的表达。我们的结果还表明，蓝莓叶提取物中富含花青素的部分比粗叶提取物表现出更高的体外抗增殖和抗侵袭作用。但富含花青素的蓝莓叶提取物是否能够在体内模型中发挥对胃癌的化学预防或化学保护作用，目前尚不确定。