膳食曲霉素可抑制雄性 Crj: CD-1 小鼠中炎症相关的结肠癌发生。
摘要来源：Cancer Prev Res（Phila Pa）。 2009 年 12 月；2(12)：1031-8。 Epub 2009 年 11 月 24 日。PMID：19934339
摘要作者：Takeru Oyama、Yumiko Yasui、Shigeyuki Sugie、Mamoru Koketsu、 Kunitomo Watanabe，Takuji Tanaka
文章隶属：金泽医科大学肿瘤病理学系，石川县 920-0293，日本。
摘要：黄酮 4,5,7-三羟基-存在于大米、燕麦、大麦和小麦中的 3,5-二甲氧基黄酮（曲霉素）对多种人类癌症具有抗生长活性细胞系和抗炎潜力。然而，结直肠癌临床前动物模型中的化学预防活性尚未阐明。本研究旨在确定膳食曲霉素是否会导致炎症相关的结肠癌发生氧化偶氮甲烷和葡聚糖硫酸钠对小鼠的作用。雄性 Crj：CD-1 小鼠通过单次腹膜内注射启动。注射氧化偶氮甲烷（10 mg/kg 体重），然后暴露于饮用水中的葡聚糖硫酸钠（1.5%，w/v）1 周，以诱导结肠肿瘤。然后给他们喂食含有 50 或 250 ppm 曲霉素的实验饮食。该实验在第 18 周终止，以确定曲霉素的化学预防功效。此外，还测定了饮食中的曲霉素对多种炎症细胞因子（包括肿瘤坏死因子（TNF）-α）表达的影响。饲喂 50 ppm 和 250 ppm 曲霉素分别可显着减少结肠腺瘤和腺癌的发生。膳食曲霉素还显着减少腺癌细胞的增殖以及腺癌细胞中有丝分裂/后期桥接的数量。饮食中给予曲霉素可显着抑制小鼠体内 TNF-α 的表达。病变囊肿。我们的研究结果表明，膳食三辛通过抑制非病变隐窝中 TNF-α 的表达和腺癌的增殖来抑制炎症相关的小鼠结肠癌发生，这表明三辛在结直肠癌化学预防的临床试验中具有潜在用途。