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姜黄素通过改善血管内皮功能来预防易发生中风的自发性高血压大鼠中风。
摘要来源：BMC 心血管疾病。 2018 年 3 月 1 日；18(1):43。 Epub 2018 年 3 月 1 日。PMID：29490624
摘要作者：兰丛、陈新建、张宇勋、王伟、王伟、刘玉凯、蔡悦、任红梅、郑硕、周林、曾春雨
文章所属单位：丛兰
摘要：背景：<抗氧化剂在预防中风方面显示出巨大的前景。二芳基庚烷类化合物（也称为二苯基庚烷类化合物）是一小类植物次生代谢产物，其抗氧化活性高于α-生育酚。姜黄素是最著名的成员，主要从姜黄中提取。本研究旨在探讨姜黄素是否对中风具有预防作用。
方法：中风易发性高血压大鼠（SHRsp ）随机分为对照组（n = 10）和姜黄素组（n = 10），生理盐水或姜黄素组每天给药（100 毫克/公斤/天）。通过乙酰胆碱（ACH）反应引起的动脉松弛来检查血管内皮功能。分别使用二氢乙锭（DHE）和4, 5-二氨基荧光素（DAF-2 DA）测量活性氧（ROS）和一氧化氮（NO）的水平。通过 RT-PCR 和免疫印迹检测解偶联蛋白 2 (UCP2) 的表达。
结果：施用姜黄素可显着降低解偶联蛋白 2 (UCP2) 的表达。延迟中风的发生并增加 SHRsp 的存活率，这归因于 ROS 的减少和内皮细胞的改善颈动脉依赖性松弛。在 UCP2 抑制剂京尼平存在的情况下，姜黄素介导的 ROS 减少和 NO 产生增加均被阻断。
结论：我们的研究表明姜黄素通过减轻氧化应激改善血管内皮功能来发挥预防中风的作用，这可能与 UCP2 有关信令。