摘要标题：
芫荽——对 1,2-二甲基肼诱导的结肠癌脂质代谢的影响。
摘要来源：J Ethnopharmacol。 2000 年 8 月；71(3)：457-63。 PMID：10940583
摘要作者：V Chithra, S Leelamma
文章所属单位：喀拉拉大学生物化学系， Kariavattom，695 581，喀拉拉邦，特里凡得琅，印度。
摘要：研究了芫荽籽对 1,2-二甲基肼 (DMH) 诱导的大鼠结肠癌脂质参数的生化影响。研究表明，与香料给药组相比，DMH 对照组的胆固醇浓度和胆固醇与磷脂比率下降，而磷脂水平显着增加。与DMH给药组相比，香菜喂养组的粪便干重、粪便中性甾醇和胆汁酸急剧增加。因此，香菜对实验性结肠癌脂质代谢的有害影响具有保护作用。