摘要标题：
鞣花酸对味精诱导的雄性大鼠睾丸结构改变的睾丸保护作用。
摘要来源：Ultrastruct Pathol。 2019 年 10 月 28:1-14。 Epub 2019 年 10 月 28 日。PMID：31658851
摘要作者：Reham Zakaria Hamza、Najah M Al-Baqami
文章隶属关系：Reham Zakaria Hamza
摘要：鞣花酸 (EA) 对多种组织具有显着的保护和抗氧化作用。谷氨酸钠 (MG) 被称为风味促进剂，可逆地影响男性生殖系统。本研究旨在评估电针对 MG 引起的氧化应激和睾丸损伤的改善作用。本研究总共纳入 48 只雄性大鼠，分为六组：对照组、EA（20 mg/kg）、MG（低剂量）（17.5 mg/kg）、MG（高剂量）（60 mg/kg） 、MG（低剂量）联合 EA、MG（高剂量）联合与 EA 合作。检查睾丸抗氧化生物标志物[超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）、谷胱甘肽还原酶（GRx）、过氧化氢酶（CAT）、髓过氧化物酶（MPO）和黄嘌呤氧化酶（XO）]。在单独施用 MG 或与 EA 联合施用后，检查睾丸并对其组织学变化进行评分，作为睾丸损伤的指标。对血清睾酮、抑制素 B、8-羟基脱氧鸟苷（作为 DNA 损伤的标记）和睾丸的透射电子显微镜切片进行了评估，并进行了彗星测定。结果表明，与单独使用 MG 治疗相比，EA 与 MG 联合使用可显着提高酶抗氧化剂的水平并减少脂质过氧化。 EA 提高睾酮激素水平，从而增强男性生殖能力。数据表明，电针可抑制雄性大鼠睾丸的组织学和超微结构损伤，改善氧化还原状态。