Ardeh（芝麻）可以改善 2 型糖尿病患者的血清甘油三酯和致动脉粥样化脂质参数：随机临床审判。
摘要来源：摘要作者：Parvin Mirmiran、Zahra Bahadoran、Mahdieh Golzarand、Asadolah Rajab、Fereidoun Azizi
文章隶属关系：部门临床营养与饮食学系，营养科学与食品技术学院，国家营养与食品技术研究所，沙希德·贝赫什提医科大学，伊朗德黑兰。 [电子邮件受保护]。
摘要：<跨度class="sub_abstract_label">背景：数据表明芝麻具有有益于调节脂质代谢的特性订单并减少心血管疾病 (CVD) 危险因素。本研究的目的是研究 Ardeh（磨碎的未去壳芝麻糊）对血脂谱和致动脉粥样硬化血脂参数的影响。
方法：< /span>这项随机临床试验纳入了 41 名 2 型糖尿病患者，他们被随机分配到两组之一：A 组（Ardeh 28 g/d，n = 21）和 B 组（对照组，n = 20）。经过最初两周的清除期后，A 组患者用两汤匙（约 28 克）Ardeh 代替了部分平时的早餐，而 B 组患者则继续吃平常的早餐六周；两顿早餐的能量含量保持在同一范围内。人体测量、血压、血清总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)、LDL-C、HDL-C 和血浆动脉粥样硬化指数 (AIP；log TG/HDL-C)、TC/HDL-C 比率，以及 LDL/HDL-C 比率在巴塞尔测定六周后。
结果：六周后，血清 TG 显着下降（15.3 mg/dL） A 组中的 ) 和 AIP (39%)。此外，Ardeh 期间还观察到血清 TC、LDL-C 和其他致动脉粥样化脂质参数略有下降，HDL-C 略有增加补充。在研究期间，两组的人体测量指标和血压均未发生变化。
结论：Ardeh 可以在降低血压方面发挥有利作用。 2 型糖尿病患者的 CVD 危险因素。