摘要标题：
抗氧化维生素和类胡萝卜素的膳食摄入量以及未来人群中发生活动性结核病的风险。
摘要来源：Am J Epidemiol。 2017 年 5 月 18 日。Epub 2017 年 5 月 18 日。PMID：28520939
摘要作者：Avril Z Soh、Cynthia B E Chee、 Yee-Tang Wang、Jian-Min Yuan、Woon-Puay Koh
文章隶属关系：Avril Z Soh
摘要：抗氧化剂可以防止与结核病相关的氧化应激。然而，饮食抗氧化剂与人类结核病发病率之间存在保护性关联的直接证据一直缺乏。新加坡华人健康研究（一项前瞻性研究）研究了抗氧化维生素（A、C、D、E）和个别类胡萝卜素（α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、β-隐黄质、番茄红素、叶黄素）的摄入量与结核病发病率之间的关系。 63,257 人的队列1993-1998年期间注册的45-74岁成年人。使用经过验证的半定量食物频率调查问卷（包括膳食补充剂的使用）来估计这些抗氧化剂的基线摄入量。经过平均 16.9 年的随访，队列参与者中发现了 1,186 例活动性结核病病例。与最低四分位数相比，最高四分位数的维生素 A（风险比 = 0.71，95% 置信区间：0.59-0.85；P 趋势 < 0.01）和 β-胡萝卜素（风险比 = 0.76， 95%置信区间：0.63-0.91； P-趋势 < 0.01)，无论吸烟状况如何。仅目前吸烟者服用维生素 C 可以降低结核病风险。其他维生素和类胡萝卜素与结核病风险无关。这些结果表明，维生素 C 可以通过改善氧化应激来降低当前吸烟者患结核病的风险，而维生素 A 和 β-胡萝卜素可能具有额外的抗分枝杆菌特性。