通过抑制 AP-1 和 NF-[分子式：见正文]B 通路的抗炎和光老化保护作用。
摘要来源：Am J Chin Med。 2020；48(8)：1895-1913。 Epub 2020 年 12 月 10 日。PMID：33308098
摘要作者：Chaoran Song、Deok Jeong、Yo Han Hong、Wan Yi Li、Sang Woo Lee、Mohammad Amjad Hossain、Amani Taamalli、Ji Hye Kim、Jong-Hoon Kim、Jae Youl Cho
文章隶属：Chaoran Song
摘要：是一种有益的食用植物，具有多种生物活性例如抗炎、抗氧化、抗血栓、抗高血糖和抗缺血活性。其抗光老化和抗炎作用背后的机制尚不完全清楚。为了研究 (Oe-EE) 的乙醇提取物如何发挥这些作用，我们探索了它在人角质形成细胞和真皮成纤维细胞中的活性。我们评估了抗氧化剂通过 2,2-二苯基-1-三硝基苯肼 (DPPH) 和 2,2[分子式：见文本]-连氮基-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐 (ABTS) 分析和测量 Oe-EE 的影响基质金属蛋白酶（MMP）、环氧合酶-2、白细胞介素（IL）-6、肿瘤坏死因子的表达水平(TNF)-[分子式：见正文]、保湿因子。通过免疫印迹评估信号分子的激活，探索了 Oe-EE 的抗光老化和抗炎机制。 Oe-EE 处理降低了 UVB 照射细胞中 MMP、环氧合酶-2、IL-6 和 TNF-[分子式：见文本] 的 mRNA 表达水平，并恢复了 I 型胶原、聚丝蛋白和沉默调节蛋白 1 的表达。此外，Oe-EE 抑制多种激活蛋白 1 调节酶的活性，包括细胞外信号调节激酶 (ERK)、p38 和 c-Jun N 末端激酶 (JNK)，并抑制核因子 (NF)-[式：参见正文]B 通路信号蛋白。因此，我们的结果表明 Oe-EE 具有抗光老化和抗炎作用。