膳食茴香提取物通过激活 Nrf2 和抑制 MAPK 通路来减弱 UVB 照射引起的皮肤光老化。
摘要来源：植物医学。 2016 年 11 月 15 日；23(12):1273-1284。 Epub 2016 年 6 月 16 日。PMID：27765346
摘要作者：Zhengwang Sun、Sang Yong Park、Eunson Hwang、Bom Park、Seul A Seo、 Jin-Geek Cho、Mengyang 张、Tae-Hoo Yi
文章归属：孙正旺
摘要：背景： 茴香 (FV) 因其抗氧化抗炎特性而长期被用于传统医学。然而，关于利用FV缓解UVB引起的光老化变化的研究还很少。目的：本研究旨在探讨FV在体外和体内的光保护作用和机制。
方法：体外评估FV在正常人真皮成纤维细胞（NHDF）中的抗光老化作用。活性氧（ROS）、乳酸脱氢酶（LDH）、GSH、通过试剂盒测量基质金属蛋白酶（MMP）、I 型前胶原、IL-6 和转化生长因子-β1（TGF-β1）。另外，还测量核因子的水平。通过体内蛋白质印迹、H&E 和 Massons 三色染色评估了 (红细胞衍生 2) 样 2 (Nrf2)、p-ERK 和 p38 的表达。通过蛋白质印迹法测量弹性蛋白。
结果：FV在 UVB 照射诱导的无毛小鼠中，FV 显着增加胶原蛋白、弹性蛋白和 TGF-β1 水平的产生，同时阻断基质金属蛋白酶（MMP）的产生，这与 NHDF 的结果一致。此外，FV 剂量依赖性地减少 ROS 和 ROS 的产生。 LDH 促进素g 增加 Nrf2 的核含量并增强细胞保护性抗氧化剂（如 GSH）的表达。 FV 还显着猝灭 UVB 诱导的 NHDF 中 ERK 和 p38 的磷酸化。
结论：我们的结果表明 FV 是一种用于治疗紫外线照射引起的皮肤损伤的潜在植物制剂。