全球维生素 D 水平加倍可显着降低死亡率

通过将维生素 D 水平加倍来降低全球死亡率的估计。

Eur J Clin Nutr。 2011 年 7 月 6 日。Epub 2011 年 7 月 6 日。PMID：21731036

W B Grant

Sunlight，美国加利福尼亚州旧金山营养与健康研究中心。

背景/目标：这项工作的目标是在假设下估计世界六个地缘政治区域的死亡率下降情况血清 25-羟基维生素 D (25(OH)D) 水平从 54 纳摩尔/升增加至 110 纳摩尔/升。 主题/方法：本研究基于对与太阳影响相关的期刊文献的解释紫外线 B (UVB) 和维生素 D 可以降低疾病风险，并估计血清 25(OH)D 水平与癌症、心血管疾病 (CVD) 和呼吸道感染的疾病风险关系。维塔占全球死亡率一半以上的 D 敏感疾病包括心血管疾病、癌症、呼吸道感染、呼吸系统疾病、肺结核和糖尿病。占全球死亡率 2% 至 3% 的其他维生素 D 敏感疾病和病症包括阿尔茨海默病、跌倒、脑膜炎、帕金森病、孕产妇败血症、孕产妇高血压（先兆子痫）和多发性硬化症。将血清 25(OH)D 水平从 54nmol/l 提高至 110nmol/l 将使维生素 D 敏感疾病死亡率降低约 20%。 结果：非洲女性全因死亡率降低 7.6% 至 17.3%欧洲女性的百分比。男性的减少量平均比女性低 0.6%。预计所有六个地区的预期寿命将增加 2 年。结论：提高血清 25(OH)D 水平是降低全球死亡率最具成本效益的方法，因为维生素 D 的成本非常低，而且很少不利影响或摄入足够的食物和/或经常接受中度 UVB 照射，并暴露足够的身体表面积。《欧洲临床营养杂志》高级在线出版物，2011 年 7 月 6 日； doi:10.1038/ejcn.2011.68。