摘要标题：
茴香油可增加大鼠的葡萄糖吸收并减少尿量。
摘要来源：生命科学。 2003 年 12 月 19 日；74(5):663-73。 PMID：14623036
摘要作者：Sawsan Ibrahim Kreydiyyeh、Julnar Usta、Khuzama Knio、Sarine Markossian、Shawky Dagher
摘要：茴香（Pimpinella anisum）已被用作许多饮料和烘焙食品中的传统芳香草本植物，因为其果实中含有挥发油（通常称为种子）。种子的热水提取物也因其利尿和通便作用、祛痰和抗痉挛作用以及缓解肠绞痛和胀气的能力而被用于民间医学。这项工作的目的是研究茴香油对肠和肾上皮转运过程的影响，并确定其作用机制。精油是从种子中提取的通过水蒸馏并通过气相色谱法进行分析。茴香油显着增强大鼠空肠的葡萄糖吸收，并以剂量依赖性方式增加空肠匀浆中的 Na+-K+ ATP酶活性。然而，这种油对结肠的水吸收没有影响，也没有改变结肠 Na+-K+ ATP 酶的活性。当添加到饮用水中时，即使在极低的浓度下，它也会减少大鼠产生的尿液量并增加肾脏 Na+-K+ ATP 酶的活性。结论是，茴香油通过增加 Na+-K+ ATP 酶的活性来增加葡萄糖吸收，从而增加糖转运所需的钠梯度。其抗利尿作用也是通过肾脏中类似的机制介导的，即刺激 Na+-K+ 泵增加肾小管的钠重吸收和渗透水运动。然而，结肠 Na+-K+ ATP 酶对油有抵抗力。