姜黄提取物可改善超重健康参与者的血清炎症标志物和心理健康：随机、双盲、安慰剂对照试验。
摘要来源：Nutr J. 2021 11 13 ;20(1):91。 Epub 2021 年 11 月 13 日。PMID：34774052
摘要作者：Ryusei Uchio、Kengo Kawasaki、Chinatsu Okuda-Hanafusa、 Ryosuke Saji、Koutarou Muroyama、Shinji Murosaki、Yoshihiro Yamamoto、Yoshitaka Hirose
文章所属：Ryusei Uchio
摘要：背景：膳食香料姜黄，也称为姜黄，具有多种生物效应。龙加草的水提取物和超临界二氧化碳提取物均具有抗炎作用动物研究中的保守党活动。然而，这两种龙加提取物（CLE）的混合物对人类的抗炎作用知之甚少。因此，我们研究了含有抗炎姜黄醇的 CLE 对慢性炎症和总体健康的影响。
方法：我们进行了这是一项针对 50 至 69 岁超重健康受试者的随机、双盲、安慰剂对照研究。参与者每天服用两粒含有 CLE 的胶囊（CLE 组，n = 45）或两粒安慰剂胶囊（安慰剂组，n = 45），持续 12 周，并测量血清炎症标志物。参与者还完成了两份问卷：医疗结果研究 (MOS) 36 项简短健康调查 (SF-36) 和情绪状态概况 (POMS) 量表。通过双向方差分析和 t 检验分析治疗效果（显着性水平，p < 0.05）。
结果：干预后，CLE组的体重（p < 0.05）和体重指数（p < 0.05）显着低于安慰剂组，血清C反应蛋白水平显着降低（p < 0.05） ）和补体成分 3 (p < 0.05)。此外，CLE 组的 MOS SF-36 心理健康评分（p < 0.05）和 POMS 愤怒敌意评分（p < 0.05）均显着改善。
结论：CLE 可以改善慢性低度炎症，从而有助于改善心理健康和情绪干扰。
试用注册：UMIN-CTR，UMIN000037370。注册日期：2019 年 7 月 14 日，https://upload.umin.ac.jp/cgi-open-bin/ctr/ctr_view.cgi?recptno=R000042607。