摘要标题：
使用猴子肾上皮细胞（VERO），鳄梨油和提取物（磨坊）的抗氧化剂和细胞保护作用。
摘要来源：
J Toxicol Environ Health A. 2021 11 2 ;84(21):875-890. Epub 2021 Jul 13. PMID: 34256683
文章所属：
Nelzi Ferreira Queiroz Junior
文章摘要：
已知氧化应激与许多疾病的发展有关，包括心血管，呼吸道，肾脏，肾脏和癌症。因此，研究模仿氧化应激的研究起着寻找控制氧化应激和随后后果的新策略的重要作用。烤面包酮，广泛用作农药，已被用作模拟氧化应激的模型。但是，发现这种化学物质会产生多种疾病。因此，这项研究的目的是研究鳄梨（磨）提取物和油在暴露于烤面包酮的猴肾上皮细胞（VERO）中的抗氧化剂和细胞保护作用。将Vero细胞与不同浓度的鳄梨提取物和油（范围为1至1000 µg/ml）结合使用24小时。随后，评估了细胞活力和氧化代谢。数据表明，与仅暴露于烤面包酮的细胞相比，在存在烤面包酮的情况下，鳄梨提取物和油在所有测试浓度下都提高了细胞活力。此外，提取物和鳄梨油表现出抗氧化作用，这是由藤酮产生的活性氧（ROS），超氧化物离子和脂质过氧化的降低所证明的。此外，鳄梨提取物和油似乎是安全的，因为这些化合物不会影响细胞活力和或产生氧化应激。因此，鳄梨似乎通过减少氧化应激表现出有希望的抗氧化电位。