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饮用酸奶在治疗 II 型糖尿病中的作用。
摘要来源：食物功能。 2020 年 12 月 1 日；11(12):10306-10316。 Epub 2020 年 11 月 19 日。PMID：33211046
摘要作者：Amalia E Yanni、Kleio Kartsioti、Vaios T Karathanos
文章隶属关系：Amalia E Yanni
摘要：富含特定成分的酸奶有益于 II 型糖尿病 (DMII) 的治疗。就酸奶在 DMII 管理中的作用而言，已进行的数量有限的随机临床试验 (RCT) 表明，每天摄入富含维生素 D 和/或钙以及益生菌的酸奶可对血糖产生积极影响规定并可能有助于更有效地控制该疾病。有人认为，食品复杂基质中已经含有各种成分，例如生物活性肽、钙、B 族维生素和有益微生物，以及它可以用作包含多种成分的载体。其他有效成分可以对糖尿病患者的代谢控制产生影响。本次综述的目的是介绍过去十年中在 DMII 患者中进行的随机对照试验，试图强调酸奶在疾病管理中的积极作用。