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花生芽提取物通过促进线粒体脂肪酸氧化来减少甘油三酯的积累脂肪细胞。
摘要来源：Int J Mol Sci。 2019 年 3 月 11 日；20(5)。 Epub 2019 年 3 月 11 日。PMID：30862029
摘要作者：Seok Hee Seo、Sang-Mi Jo、Jiyoung Kim、Myoungsook Lee、 Yunkyoung Lee，Inhae Kang
文章归属：Seok Hee Seo
摘要：花生芽（PS）是发芽的花生种子，最近被报道具有抗氧化、抗氧化作用。 - 炎症和抗肥胖作用。然而，PS 调节脂质代谢的潜在机制在很大程度上尚不清楚。为了解决这个问题，在脂肪细胞分化过程中向 3T3-L1 细胞中添加连续剂量的 PS 提取物 (PSE)。 PSE (25μg/mL) 除了通过激活 AMP 激活蛋白激酶 (AMPK) 降低脂肪形成蛋白和基因表达水平外，还通过抑制脂质积累来显着减弱脂肪形成。其他脂肪细胞模型如小鼠胚胎成纤维细胞 C3H10T1/2 和原代脂肪细胞也证实了 PSE 的抗脂肪形成特性。接下来，我们研究了 PSE 是否减弱了成熟脂肪细胞中的脂质积累。我们发现 PSE 显着抑制脂肪生成基因的表达，而脂肪酸 (FA) 氧化基因则上调。通过放射性标记 FA 氧化速率实验，通过测量 [3H]-油酸 (OA) 到 [3H]-H2O 的转化，证实了 PSE 对成熟 3T3-L1 脂肪细胞中 FA 氧化的增强作用。此外，PSE 增强线粒体耗氧率 (OCR)，尤其是最大呼吸，以及脂肪细胞中米色脂肪细胞的形成。总之，PSE 可有效减少 3T3-L1 ad 中的脂质积累ipcytos 通过线粒体脂肪酸氧化参与 AMPK 和线粒体激活。