摘要标题：
来自 Ecklonia maxima 的岩藻依聚糖是糖尿病相关酶 α-葡萄糖苷酶的强效抑制剂。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2020 年 2 月 15 日。Epub 2020 年 2 月 15 日。PMID：32070744
摘要作者：Chantal Désirée Daub，Blessing Mabate、Samkelo Malgas、Brett Ivan Pletschke
文章隶属关系：Chantal Désirée Daub
摘要：大昆布是南非特有的海藻，是有益生物活性化合物的潜在来源。在这些化合物中，岩藻依聚糖（一种硫酸化多糖）具有广泛的生物活性，包括抗糖尿病活性。在本研究中，通过热水提取法从大戟中提取岩藻依聚糖，然后通过比色法测定糖成分来表征。从大桉中提取的岩藻依聚糖含量为 6.12%，其中含有 4.45±0.25% L-岩藻糖和 6.01±0.53% 硫酸盐。钍水提取的大戟岩藻依聚糖具有约 10-30kDa 的低分子量。结构研究（FT-IR、NMR 和 XRD）证实岩藻依聚糖的结构和完整性与文献中先前研究的岩藻依聚糖相似。最后，淀粉消化酶的活性；在 E. maxima 岩藻依聚糖提取物存在的情况下研究了 α-淀粉酶和 α-葡萄糖苷酶。来自大巨藻的岩藻依聚糖被认为是一种有效的混合型 α-葡萄糖苷酶抑制剂，IC 范围为 0.27-0.31mg/ml，显着低于商业抗糖尿病标准阿卡波糖。我们目前的研究表明，与一些标准的抗糖尿病化合物相比，来自大桉的岩藻依聚糖是一种更强大的抑制剂，因此在治疗 2 型糖尿病方面显示出巨大的潜力。