摘要标题：
姜黄多酚通过调节关键脂肪因子和抗氧化酶，改善胰岛素介导的脂质积累，并减弱氧化应激期间 3T3-L1 脂肪细胞的促炎反应。
摘要来源：生物因子。 2016 年 4 月 20 日。Epub 2016 年 4 月 20 日。PMID：27094023
摘要作者：Axelle Septembre-Malaterre、Fanny Le Sage、Sarah Hatia、Aurélie Catan、Laurent Janci、Marie-Paule Gonthier
文章归属：Axelle Septembre-Malaterre
摘要：植物多酚可能对肥胖相关的氧化应激发挥有益作用和促进胰岛素抵抗的炎症。本研究评估了从法国姜黄中提取的多酚对暴露于 H2 O2 介导的氧化应激的 3T3-L1 脂肪细胞的影响。我们发现姜黄提取物表现出大量的姜黄素，被确定为姜黄素、去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄素具有清除自由基的活性。姜黄多酚可改善胰岛素介导的脂质积累，并上调过氧化物酶体增殖物激活受体-γ基因表达和脂联素分泌，而在 H2 O2 处理的细胞中，脂联素分泌会减少。类姜黄素可减弱 H2 O2 增强的促炎分子的产生，如白细胞介素 6、肿瘤坏死因子 α、单核细胞趋化蛋白 1 和核因子 κappa B。此外，它们还能降低由 H2 O2 和调节编码超氧化物歧化酶和过氧化氢酶抗氧化酶的基因的表达。总的来说，这些发现强调姜黄多酚可以保护脂肪细胞免受氧化应激，并可能改善与肥胖相关的代谢紊乱。 © 2016 BioFactors，2016。