摘要标题：
从蚕豆中分离出的儿茶素 (L.)：通过共聚焦显微镜、流式细胞术和策略了解酵母细胞氧化应激和降血糖作用。
摘要来源：J Biomol结构动力。 2021 年 6 月 30:1-11。 Epub 2021 年 6 月 30 日。PMID：34192480
摘要作者：Dhiraj Kumar Choudhary、Navaneet Chaturvedi、Amit Singh、Abha Mishra
文章归属：Dhiraj Kumar Choudhary
摘要：本研究的当前目的是评估蚕豆中的儿茶素对酵母细胞氧化应激和葡萄糖摄取的影响。流式细胞术方法表明，2-NBDG（1.98±0.37）种子提取物的相对荧光信号低于甲醇（5.98±0.67）和丙酮种子提取物（4.43±0.55）。与对照和种子提取物相比，H2O暴露使酵母细胞的凋亡率从8.20%增加到64.80%。叶与 H2O 一起孵育的 ast 细胞产生的 ROS 强度 (162±±4.32，±<±0.05) 显着高于对照细胞 (118±±2.52，±<±0.05)，并且低于种子提取物处理的细胞。对 cat:α-淀粉酶（儿茶素-α-淀粉酶复合物）进行了分子动力学模拟研究，揭示了模拟过程中稳定和混合的抑制模式。种子提取物中存在的多酚或儿茶素的协同作用可能是抗氧化应激和降血糖作用的原因。这项研究的结果可能为进一步开发治疗 T2DM 的新型抗糖尿病药物提供见解。由 Ramaswamy H. Sarma 传达。