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啤酒花中富含黄腐酚的提取物对高脂饲料大鼠脂肪酸代谢的影响饮食。
摘要来源：J Oleo Sci。 2014；63(2)：159-68。 Epub 2014 年 1 月 14 日。PMID：24420065
摘要作者：Kazuki Yui、Ayane Kiyofuji、Kyoichi Osada
文章单位：Kazuki Yui
摘要：黄腐酚是啤酒花植物（Humulus lupulus L.）雌性花序的主要异戊二烯化黄酮类化合物，是一种疏水性黄酮类化合物。我们研究了富含黄腐酚的啤酒花提取物对高脂肪饮食诱导的肥胖大鼠的影响。与饲喂不含黄腐酚的高脂肪饮食的大鼠相比，饮食中富含黄腐酚的啤酒花提取物显着降低了这些大鼠的体重增加ut 提取物。饮食中富含黄腐酚的啤酒花提取物改善了喂食高脂肪饮食的大鼠的体重、肝脏重量以及血浆和肝脏中三酰甘油水平的增加。饮食中富含黄腐酚的啤酒花提取物倾向于通过减少高脂饮食大鼠肝脏 SREBP1c mRNA 的表达来减少肝脏脂肪酸合成。饮食中富含黄腐酚的啤酒花提取物也促进三酰甘油排泄到粪便中。饲喂高脂肪饮食的大鼠的血浆脂联素水平也往往因饮食中富含黄腐酚的啤酒花提取物而升高。因此，富含黄腐酚的啤酒花提取物可能通过调节肝脏脂肪酸代谢和抑制肠道脂肪吸收，抑制高脂饮食引起的体重、肝脏重量以及血浆和肝脏中三酰甘油的增加。因此，富含黄腐酚的啤酒花提取物可能对体重和组织三酰甘油水平的增加起到预防作用。是因为营养过剩。