摘要标题：
红曲米提取物通过下调3T3-L1细胞中的脂肪形成转录因子和基因表达来抑制脂肪形成。
摘要来源：生命科学。 2004 年 11 月 12 日；75(26):3195-203。 PMID：15488898
摘要作者：Taeil Jeon、Seong Gu Hwang、Shizuka Hirai、Tohru Matsui、Hideo Yano、Teruo Kawada、 Beoung Ou Lim，Dong Ki Park
摘要：研究了红曲米提取物（RE）对 3T3-L1 细胞脂肪细胞分化的影响。 RE 是从用红曲（Monascus ruber）发酵的米胚中提取的。这些提取物以剂量依赖性方式显着降低 3-磷酸甘油脱氢酶 (GPDH) 活性和脂质积累（脂肪生成的标志物）。此外，CCAAT/增强子结合蛋白（C/EBP）α和过氧化物酶体增殖物激活受体（PPAR）γ（关键脂肪族）的mRNA表达水平RE 显着减少了 enic 转录因子。 RE 还在蛋白质水平上抑制 PPARgamma 的表达。 RE 显着降低脂肪细胞脂肪酸结合蛋白 (aP2) 和瘦素的基因表达，它们是脂肪形成标记蛋白以及 C/EBPα 和 PPARgamma 靶基因。这些结果提示RE对脂肪细胞分化的抑制作用可能是通过下调成脂转录因子等特异性基因的表达来介导的。