摘要标题：
红豆提取物通过下调脂肪细胞分化和调节脂质代谢对高脂饮食诱导的小鼠肥胖的抑制作用。
摘要来源：食品科学生物技术。 2018 年 12 月；27(6):1811-1821。 Epub 2018 年 7 月 7 日。PMID：30483446
摘要作者：Young Mi Park、Jee In Kim、Dong Hyun Seo、Joo Hee Seo、Jae-Hwan Lim、Jong Eun Lee、Je-Yong Choi、Eul-Won Seo
文章归属：Young Mi Park
摘要：肥胖通常是由脂肪细胞分化和脂肪代谢的数量变化引起的。只有少数研究确定了红豆提取物对肥胖和血浆胆固醇浓度的影响。我们研究了红豆提取物的功能活性，包括抗 DNA 氧化作用和细胞损伤。包括显微 CT 分析在内的组织学研究表明，ACC红豆提取物治疗组肝细胞和肠道中脂肪的积累显着减少。此外，血液样本中的血浆胆固醇和甘油三酯水平也有所降低。此外，还证实红豆提取物抑制 PPARγ、Fabp4 和 RETN 基因的表达，这些基因调节总脂肪细胞分化和脂质代谢。红豆提取物以剂量依赖性方式抑制脂肪细胞分化相关转录因子的表达，从而抑制高脂饮食诱导的肥胖小鼠脂肪堆积，降低血脂水平。