摘要标题：
覆盆子通过激活 AMP 激活蛋白激酶 (AMPK)α1 来减轻肥胖引起的骨骼肌炎症和胰岛素抵抗。
摘要来源：Nutr Diabetes。 2018年07月2日；8(1):39。 Epub 2018 年 7 月 2 日。PMID：29961765
摘要作者：赵亮、邹天德、Noe Alberto Gomez、王博、朱美君、敏杜
文章所属单位：梁赵
摘要：目的：通过动态手段，病因学因素，包括慢性炎症和胰岛素抵抗有可能使 2 型糖尿病和肥胖等代谢性疾病持续存在。此类综合症的减轻可以通过生物活性化合物（例如源自水果的多酚）引发的复杂机制来实现。采用全水果方法，富含多酚的膳食红树莓的功效研究了烯醇对小家鼠骨骼肌炎症反应和胰岛素抵抗的影响，以及 AMP 激活蛋白激酶 (AMPK) 作为关键介质的潜在作用。
< span class="sub_abstract_label">主题：野生型 (WT) 小鼠和 AMPK 催化亚基 (α1) 缺陷的小鼠(AMPKα1) 饲喂高脂饮食 (HFD) 或添加覆盆子（5% 干重）的 HFD，持续 10 周。对炎症反应、胰岛素信号转导和线粒体生物合成中涉及的因素进行了评估。
结果：膳食覆盆子减少了异位脂质储存，减轻炎症反应，提高全身胰岛素敏感性，并促进 WT 小鼠骨骼肌中的线粒体生物发生，但没有AMPKα1 小鼠。
结论：AMPKα1 是以下有益作用的重要介质：覆盆子通过减轻 HFD 喂养小鼠骨骼肌中的炎症反应和胰岛素信号敏感来实现。