苦瓜蛋白提取物。苦瓜 (charantia) 和 M. charantia var. muricata 在实验性 2 型糖尿病大鼠中显示出抗血脂和抗氧化特性。
摘要来源：J Food Biochem。 2020 09 ;44(9):e13370。 Epub 2020 年 7 月 9 日。PMID：32643818
摘要作者：Sundar Poovitha，Madasamy Parani
文章隶属关系：Sundar Poovitha
摘要：植物源性化合物用于控制 2 型糖尿病患者的血脂异常和氧化应激。本研究通过脂质定量、肝、肾和氧化应激标记物以及组织病理学检查，分析了苦瓜“Charantia”(PEC) 和“Muricata”(PEM) 品种蛋白质提取物的抗血脂和抗氧化特性。肝脏和肾脏组织。蛋白质提取物按 10（PEC10、PEM10）或 20 mg/kg 体重口服（PEC20、PEM20）。与未治疗的糖尿病大鼠相比，治疗大鼠的胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平下降，但高密度脂蛋白显着增加 (p <.01)，并且两种剂量均达到正常生理范围。与未治疗的糖尿病大鼠相比，治疗大鼠的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶和还原型谷胱甘肽水平增加，但硫代巴比妥酸反应物质显着降低（p <.01），并且仅在 PEM20 中达到正常生理范围。组织病理学检查支持蛋白质提取物对氧化应激的保护作用。实际应用：苦瓜是一种著名的药用植物，在印度和其他国家传统上用于治疗糖尿病。整个植物被证明具有药用价值。这种植物的抗糖尿病潜力是通过主要使用有机提取物和水提取物科学确定的om 这种植物的果实。然而，这种植物的种子和果肉中的蛋白质提取物也被证明具有抗糖尿病活性。本研究阐明了两种苦瓜（Charantia 和 Muricata）果肉中的蛋白质提取物对链脲佐菌素诱导的 2 型糖尿病大鼠的抗血脂和抗氧化作用。该研究为支持其用于治疗 2 型糖尿病相关并发症提供了实验证据。