摘要标题：
代谢组学揭示苦瓜可减弱实验性肥胖的代谢变化。
摘要来源：Phytother Res。 2016 年 11 月 23 日。Epub 2016 年 11 月 23 日。PMID：27878888
摘要作者：龚志刚、张建兵、江永江徐
文章来源：龚志刚
摘要：Momordica charantia L.，又名苦瓜，已被证明可以改善肥胖和胰岛素抵抗。然而，苦瓜在肥胖中调节的代谢变化尚不清楚。在本研究中，使用气相和液相色谱-质谱法对从肥胖小鼠和苦瓜处理小鼠获得的血清进行分析，并通过正交偏最小二乘判别分析进行多变量统计分析。这项研究的结果表明，肥胖小鼠的体重、脂肪和胰岛素水平显着降低。通过膳食补充苦瓜 8 周可抑制这种作用。代谢组学数据显示，肥胖小鼠能量和营养代谢的过量产生可通过M. 苦瓜治疗。苦瓜对肥胖症的抗炎和抑制胰岛素抵抗作用是通过恢复游离脂肪酸和类二十烷酸来说明的。本研究的结果进一步强化了苦瓜治疗肥胖的治疗价值。版权所有 © 2016 约翰威利父子公司。