冻干 Maqui () 浆果诱导皮下白色脂肪组织褐变，并改善高脂肪饮食引起的胰岛素抵抗肥胖小鼠。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2019 年 9 月 1 日；8(9)。 Epub 2019 年 9 月 1 日。PMID：31480627
摘要作者：Viviana Sandoval、Antoni Femenias、Úrsula Martínez-Garza、Hèctor Sanz-Lamora、Juan Manuel Castagnini、Paola Quifer-Rada、Rosa Maria Lamuela-Raventós、Pedro F Marrero、Diego Haro、Joana Relat
文章隶属关系：Viviana Sandoval
摘要：Maqui () 浆果具有独特的花青素特征，其中含有大量delphinidin-3-O-sambubioside-5-O-glucoside 和 delphinidin-3-O-sambubioside，对禁食 g 具有积极作用人类和小鼠 2 型糖尿病和肥胖模型中的葡萄糖和胰岛素水平。在补充了冻干马基浆果的高脂肪饮食诱导的肥胖小鼠中，研究了马基浆果对肥胖表型和胰岛素抵抗的发生和发展的影响的分子机制。补充 Maqui 饮食的动物表现出更好的胰岛素反应和体重增加减少，但皮下白色脂肪组织 (scWAT) 中参与脂肪从头生成、脂肪酸氧化、多房脂滴形成和产热的基因也有差异表达。这些变化与碳水化合物反应元件结合蛋白 b ()、甾醇调节结合蛋白 1c () 和腺病毒早期区域 1A 刺激基因的细胞阻遏物 1 () 表达增加以及成纤维细胞生长因子 21 () 的改善相关。 FGF21) 信号传导。我们的证据表明，马基膳食补充剂可激活燃料的诱导scWAT 中类似棕色表型的储存和产热特征，并抵消了 HFD 的不健康代谢影响。这种诱导构成了预防/治疗饮食引起的肥胖及其相关合并症的假定策略。