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橙皮苷和辣椒素（但不是组合）可预防西方饮食喂养中的肝脂肪变性和其他代谢综合征相关的改变
摘要来源：Sci Rep. 2018 Oct 10 ;8(1):15100。 Epub 2018 年 10 月 10 日。PMID：30305645
摘要作者：Andrea Mosqueda-Solís、Juana Sánchez、Bárbara Reynés、Mariona Palou、María P Portillo、Andreu Palou、Catalina Picó
文章隶属关系：Andrea Mosqueda-Solís
摘要：我们旨在独立评估橙皮苷和辣椒素的潜在影响并结合起来，防止喂食致胖饮食的大鼠发生肥胖及其相关的代谢改变。三个月大的雄性 Wistar 大鼠被分为 5 组： 对照组（一组饲喂标准饮食的动物）、WD（饲喂高脂肪/蔗糖（西方）饮食的动物）、HESP（饲喂西方饮食 + 橙皮苷（100 mg/kg/天）的动物）、CAP（饲喂西方饮食 + 辣椒素的动物） （4 毫克/公斤/天））和 HESP + CAP（喂食西方动物的动物）饮食 + 橙皮苷（100 毫克/公斤/天） + 辣椒素（4 毫克/公斤/天））。通过管饲施用橙皮苷和辣椒素。辣椒素可减少体脂增加并防止胰岛素抵抗，而橙皮苷对体脂增加影响不大，对胰岛素抵抗也没有明显影响。没有观察到该组合的附加效应。辣椒素和橙皮苷分别可以改善西方饮食喂养大鼠的血脂状况，减少肝脏脂质积累，并预防非酒精性脂肪性肝炎，但组合显示效果较低。单独的橙皮苷，以及较小程度的辣椒素或组合，对西方饮食喂养的大鼠表现出降血压作用。总之，辣椒素和橙皮苷分别表现出健康对西方饮食喂养的大鼠代谢综合征相关的改变产生有益影响，但联合用药会减轻影响。