摘要标题：
（舞茸）提取物通过信号通路减少脂肪堆积并改善健康寿命。
摘要来源：营养素。 2021 年 11 月 7 日；13(11)。 Epub 2021 年 11 月 7 日。PMID：34836223
摘要作者：Paula Aranaz、Adriana Peña、Ariane Vettorazzi、María José Fabra、Antonio Martínez-Abad、Amparo López-Rubio、Joan Pera、Javier Parladé、Massimo Castellari、Fermín I Milagro、Carlos J González-Navarro
文章隶属关系：Paula Aranaz
摘要：近年来，富含生物活性化合物的食品成分已成为预防过度肥胖和其他代谢性疾病的候选成分。肥胖特征的并发症，例如低度炎症和氧化状态。其中，真菌因其高多糖含量和其他具有有益活性的生物活性成分而受到青睐。在这里，我们使用模型来研究aextract (GE) 的潜在活性以及潜在的作用机制。我们的研究表明，GE 是具有体外抗氧化活性的多糖和酚类化合物的重要来源。通过测试发现我们的 GE 提取物无基因毒性，使用我们的 GE 提取物处理可显着降低线虫的脂肪含量，减少细胞内 ROS 和老化脂褐素色素的产生，并延长线虫的寿命。基因表达和突变体分析表明，GE 的体内抗肥胖和抗氧化活性分别通过 和 信号通路介导。总而言之，我们的结果表明，我们的 GE 提取物可被视为预防肥胖相关疾病的潜在功能成分。