补充岩藻黄质可改善高脂喂养的 C57BL/6N 小鼠的血浆和肝脏脂质代谢以及血糖浓度。
摘要来源：J Neurochem。 2002 年 4 月；81(1)：194-202。 PMID：20519145
摘要作者：Myoung-Nam Woo、Seon-Min Jeon、Hye-Jin Kim、Mi-Kyung Lee、Su-Kyung Shin、Young Chul Shin、Yong-Bok Park、Myung-Sook Choi
文章隶属关系：食品科学与营养系，食品与营养基因组学中心，庆北国立大学，大邱 702-701，大韩民国。
>摘要：本研究调查了从海洋植物提取物中分离出的岩藻黄质对高脂饮食喂养的脂质代谢和血糖浓度的影响C57BL/6N 小鼠。将小鼠分为高脂肪对照（HFC；20%脂肪，w/w）、低岩藻黄质（低-Fxn；HFC+0.05% Fxn，w/w）和高岩藻黄质（高-Fxn；HFC+ 0.2% Fxn，w/w）组。与 HFC 组相比，补充 Fxn 显着降低血浆甘油三酯浓度，同时粪便脂质增加。此外，补充 Fxn 的组中肝脂质含量显着降低，这似乎是由于肝脂肪生成酶、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶、苹果酸酶、脂肪酸合酶和磷脂酸磷酸水解酶的活性降低以及磷脂酸磷酸水解酶的活性增强所致。 β-氧化。补充 Fxn 后血浆高密度脂蛋白胆固醇浓度及其百分比显着升高。无论剂量如何，Fxn 都会显着抑制两种关键胆固醇调节酶的活性：3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶 A 还原酶和酰基辅酶 A：胆固醇酰基转移酶。酰基辅酶 A 氧化酶 1、棕榈酰 (ACOX1) 和过氧化物酶体增殖物激活受体 α (PPARα) 和 γ (PPARgamma) 的相对 mRNA 表达显着升高。肝脏中的 Fxn 补充会改变这种情况。 Fxn 还降低了血糖和 HbA(1c) 水平以及血浆抵抗素和胰岛素浓度。这些结果表明，补充Fxn不仅在调节血浆和肝脏脂质代谢方面发挥有益作用，而且对高脂喂养小鼠的降血糖作用也具有有益作用。