TKSN041 对改善链脲佐菌素诱导的大鼠 2 型糖尿病的作用。
摘要来源：食物功能。 2021年7月12日。Epub 2021年7月12日。PMID：34251007
摘要作者：周显荣、尚冠生、谭干、何勤、谭晓宇、朴坤扬、赵鑫
文章来源：周显荣
摘要：随着2型糖尿病发病率的不断上升，如何有效预防或控制2型糖尿病已刻不容缓。治疗这种疾病。研究表明，一些乳酸菌可以改善2型糖尿病，而且几乎没有副作用。因此，在本实验研究中，我们探讨了发酵乳杆菌TKSN041（L.fermentum TKSN041）对链脲佐菌素诱导的大鼠2型糖尿病的预防和治疗作用。结果表明，发酵乳杆菌TKSN041可以减少饮水量，减少体重减轻，并控制体重。ol 糖尿病大鼠空腹血糖水平升高。器官指数和组织切片结果显示，发酵乳杆菌TKSN041可以减轻糖尿病对肝、肾、脾、胰、脑组织的损害。此外，发酵乳杆菌TKSN041还降低了甘油三酯（TG）、总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL）、转氨酶（AST）、丙氨酸转氨酶（ALT）、糖化血清蛋白（GSP）、丙二醛的水平。血清中的MDA）、白细胞介素1β（IL-1β）、白细胞介素6（IL-6）和内皮素1（ET-1）增加高密度脂蛋白胆固醇 (HDL) 和白细胞介素 10 (IL-10) 的血清水平。最后，发酵乳杆菌TKSN041上调NF-κ-B抑制剂-α（IκB-α）、AMP激活蛋白激酶（AMPK）、胰岛素受体底物-1（IRS-1）、肝激酶的mRNA和蛋白表达B1 (LKB1) 和葡萄糖转运蛋白 4 (GLUT4) 以及核因子-κBp65 (NFκB-p65) 和肿瘤细胞的下调或坏死因子α（TNF-α）。此外，LF-TKSN041 上调过氧化物酶体增殖物激活受体 γ (PPAR-γ) 的 mRNA 表达，并下调神经肽 Y (NPY)、甾醇调节元件结合蛋白-1 (SREBF-1) 和血管内皮细胞的 mRNA 表达。生长因子（VEGF）。这些结果表明，发酵乳杆菌TKSN041可能是预防或治疗STZ引起的2型糖尿病的有用干预因子。尚需临床试验进一步证明其有效性。