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薯蓣皂苷元调节高脂饮食引起的肥胖小鼠的氧化应激和炎症。
摘要资料来源：糖尿病代谢综合症。 2022 年；15：1589-1596。 Epub 2022 年 5 月 24 日。PMID：35637860
摘要作者：Sahar Khateeb、Aishah Albalawi、Adel Alkhedaide
文章隶属关系：Sahar Khateeb
摘要：简介：肥胖是一种慢性代谢紊乱，导致脂肪中积累过多能量导致脂肪细胞功能障碍、炎症和氧化应激的组织。薯蓣皂苷元 (DG) 是一种由多种植物产生的甾体皂苷，据报道具有抗氧化活性。本研究旨在评估薯蓣皂苷的作用n 对高脂饮食 (HFD) 喂养的小鼠的氧化应激和炎症的影响。
方法：三十名成年男性将小鼠分为三组：对照组、正常饮食喂养组； HFD组，小鼠高脂饮食喂养6周； HFD+DG 组每天给小鼠喂食高脂肪饮食和薯蓣皂苷元，持续 6 周。评估了白细胞介素-6 (IL-6)、肿瘤坏死因子-α (TNF-α)、丙二醛 (MDA) 和总抗氧化能力 (TAC) 活性。已经研究了脂肪组织的组织病理学变化。
结果：数据显示，薯蓣皂苷元增加了 TAC 活性，同时降低了 TAC 活性。 MDA 水平。此外，DG 还可降低 TNF 和 IL-6 水平。补充DG后，由于高脂肪消耗引起的脂肪组织的组织病理学变化得以恢复。
结论用途：我们的研究结果表明，薯蓣皂苷元是一种有前途的调节肥胖的药物，通过增加抗氧化剂的水平、改变氧化应激和促炎细胞因子，这可能会预防许多疾病的发生。