摘要标题：
丁香提取物作为天然脂肪酸合成抑制剂，可预防小鼠模型中的肥胖。
摘要来源：食物功能。 2017 年 8 月 1 日；8(8):2847-2856。 Epub 2017 年 7 月 20 日。PMID：28726934
摘要作者：丁一然、顾振南、王一和、王顺和、陈海勤、张浩、陈伟，陈永庆
文章来源：丁怡然
摘要：许多药用植物已被报道可预防各种慢性疾病。在本研究中，我们利用实验室开发的快速微孔板方法筛选了一种新的 FASN 抑制剂——丁香醇提取物（AEC）。 AEC的主要成分为：丁香酚（42.27%）、乙酰丁香酚（29.12%）、石竹烯（15.40%）、葎草烯（3.22%）。脂肪酸合酶（FASN）是脂肪从头生成的关键酶，被认为是癌症和肥胖症的潜在治疗靶点。我们有测试了 AEC 抑制哺乳动物细胞和组织中 FASN 的能力。此外，我们发现AEC作为FASN抑制剂可以抑制HepG2细胞的S期DNA复制和OP9细胞的脂肪细胞分化。 AEC 还限制了高脂肪饮食 (HFD) 引起的肥胖的发展。与 HFD 对照组相比，补充 AEC 显着降低了体重和腹部脂肪组织重量，降低了肝脏和附睾脂肪组织中的脂质积累。血脂谱显示AEC可以调节总甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量。总的来说，我们的数据表明 FASN 抑制剂 AEC 是肥胖症的潜在治疗剂。